碧螺春蝦仁

＊小柔＊

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材料

碧螺春茶葉 10克 / |' I. W- y* K+ K& X 大蝦仁 120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o4 }3 y  n8 `$ S. S' l 清雞湯 1碗 % b9 m- Q# z7 I8 ?6 s! ^9 P& m: G& g

製法

1. 蝦仁去腸洗淨，瀝乾，加醃料後放在冰箱醃10分鐘。 ' w, }0 @* `5 L7 @. l1 F- l& N公仔箱論壇2. 以沸水略浸燙蝦仁至僅熟，取出盛放在湯碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N( y- y; \2 n! N) t% @' j4 t 3. 將茶葉用溫水沖泡1次，倒掉茶水，再以溫水復泡茶一杯。 , D0 E6 N8 D! i公仔箱論壇4. 將雞湯煮沸，加入茶汁（連少許茶葉），待再沸起後，隨即倒入裝有蝦仁的湯碗內即成。

調味

鹽 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u0 {+ N% F1 U* G1 l* t 粟粉 1/2茶匙