椒鹽蘑菇

peterzai05

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麵粉，蘑菇，雞蛋4 V& o) P+ |: l% o& _+ ~* ~

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1 K; ^1 K/ e7 f' P. |tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇: H2 m# P& O. g
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。公仔箱論壇; ?5 Q0 S3 W8 M+ U

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。