" ]0 K* f' j6 V2 K. ~. W公仔箱論壇- ^9 g5 A3 H4 S
材料
; G1 ?0 G; X9 Y/ [9 ~: F紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
' ] N- y0 W. d$ m/ ~公仔箱論壇
7 l/ v) j7 r5 ?/ b) q9 M/ m) V
; \( t S$ g Y1 p4 u0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J j3 _+ V$ ?4 A5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898: h- i4 p( P, [ r: e% Q8 x+ ]
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。
4 r. S# a, J! C+ c; t( s$ X2 v
+ J; r5 s h4 m+ p5 K2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
( I, }' J. L0 o9 S% I8 u8 S7 M1 Q9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 r# a4 ^ U3 ~# H' Z* q
貼士公仔箱論壇. W7 x6 A. }7 f0 U0 M
加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。
: L5 b7 l5 Y$ V- ~- S% n% a! @7 A |
發表於 2010-5-29 06:56 AM
| 