[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】0 {2 b, \4 s4 ]+ z
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克
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  C! q- L* e1 y; _荷蘭豆 10根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v2 L: g: ]% T5 Y

4 w5 e" a) `0 i% Dtvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 M, d5 b* S# M$ \, b' v

- w1 `5 r: V1 F* N【調 味 料】
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1 R% h+ V5 E0 Q8 D/ u( ]2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙5.39.217.77:88983 j7 ]% V$ F- F% V5 V3 [$ X
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米酒1茶匙& `5 }- l$ @5 D: B% P4 |
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胡椒粉 1/2茶匙8 h$ G, I' i+ M
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【做　 法】
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。公仔箱論壇. o% W3 d* R6 r( q# d# F$ L
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
/ q" o5 v$ E( A4 m; j  o3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。