材料 0 E( [6 t, _" v6 _6 I2 ?
中蝦8隻tvb now,tvbnow,bttvb0 G3 _. U5 Q2 B# O5 _8 L
5 Q8 L7 [, E+ i汁料
0 F9 a+ S# s6 ]* |公仔箱論壇茄汁1湯匙5.39.217.77:8898- J) I' r' O9 W
水1湯匙5 ?; _5 g i" C* M+ a& e6 _' N
白醋1湯匙0 D1 q' z& `+ @$ b" K p
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v: A& b4 k5 z! T- r% q
粟粉1/2茶匙# }) Y$ R1 Z, Z" M8 Z7 Y
鹽1/8茶匙# Y7 S Y! m$ K" ^4 r) f& _0 ^4 }
老抽1/4茶匙
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5 R D, @1 F" `3 k- u/ g8 ktvb now,tvbnow,bttvb製法 5.39.217.77:8898' }/ c+ a6 o1 m' l& F& K% I2 q( V
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
7 J5 h$ @. b X! W G+ }) V) Jtvb now,tvbnow,bttvb2.預備汁料。tvb now,tvbnow,bttvb) d+ O2 j9 }# ^
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
" N9 v- { r5 I- L$ e# H Z公仔箱論壇4.加入汁料煮至濃稠，上碟。公仔箱論壇( d( e H6 e, ~. c0 N! k2 N% ^4 j
, M* d4 N9 H! otvb now,tvbnow,bttvb又是酸酸甜甜的開胃菜色！ |
發表於 2010-11-8 05:57 PM
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