| 材料 | mascarpone cheese250克
1 F; @% N( J0 g# h; i% c5 {- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mL公仔箱論壇$ r9 k4 a& ?+ Q2 M& z3 {
蛋黃2隻7 q6 b1 O7 S, t, ]- N
蛋白2隻
1 I2 A$ C0 U( p' ?公仔箱論壇幼砂糖50克
- D2 V, h8 c* g; Z/ B* n2 e5.39.217.77:8898魚膠粉3茶匙公仔箱論壇3 V& h$ T3 O' V7 q* x; n+ I! ?
熱水30mL
# p( R" e. x% c9 k5.39.217.77:8898雲呢拿油約3滴tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 M6 A; m. u5 x$ N' L) T
瑪莉餅
& U% {' O2 f* p& N% S5 q6 htvb now,tvbnow,bttvb可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。
) r" T4 U% ^+ W6 j公仔箱論壇2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
6 P! d: a8 |; n7 h- A- z: C- e) Y- s5.39.217.77:88983.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 E) L" E1 S9 o6 Z; ~) B% @4 S
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。' _7 C$ p6 u/ ~
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb& V. R$ C. ]# n4 y' a( b# b& L9 k) B
6.將餅壓碎。公仔箱論壇$ r$ |& G% q. U
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
! v9 o7 C" u. D' O( M; }! @8.在最面層灑可可粉。tvb now,tvbnow,bttvb6 s, l4 w& R5 \% N; O
9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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