
. w: l! `: B- t+ A豆腐燒至皮脆,連爽脆的日本豆苗同食增加口感,佐以濃香的胡麻醬,健康惹味。($80) 公仔箱論壇. \4 v }4 [# L$ C+ M& }
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廚師挖空蛋殼,將加入木魚水的雞蛋汁倒進去,在鐵板上蒸熟,再放上海膽及魚子醬,是一場精彩的鐵板騷。($68) 公仔箱論壇 m$ b1 n. v3 `/ E3 H
+ ?$ A" w! P! P# v& d9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從Hooray Bar & Restaurant拾級而上,是鐵板燒海幸。兩張吧枱,每張設12個面海座位,可眺望下層的空中花園和香港遊艇會,風景優雅。餐廳特意找來一班70後、80後的年輕師傅坐鎮,顯得活力十足,用餐的氣氛登時變得更輕鬆。
4 N M% `3 W( b2 F5 C9 |9 u' h& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \, Q% K. [2 Utvb now,tvbnow,bttvb餐廳對食材十分講究,如A4和牛西冷及日本長州赤地雞肉等,示範作有「鵝肝海膽蒸蛋」,廚師先將蛋殼剪開挖空,再將加入木魚水的日本雞蛋汁倒回蛋殼內,放在鐵板上冚蓋蒸約3分鐘;其間將燒香的鵝肝粒放進蛋內,最後放上海膽及魚子醬。
7 S% o- D& C- ^. e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 K" ^& N: J7 ~( i
吃日式鐵板燒,不一定大魚大肉,「胡麻豆腐」,將豆腐簡單燒至皮脆,佐以新鮮爽脆的日本豆苗,再以濃郁的胡麻醬調味,口感豐富。海幸設有多款晚餐,由最基本的六百多元,以至近千元的海鮮拼澳洲和牛肉眼餐都有供應,午餐由百多元起,相對經濟抵食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h2 m2 z# U8 Z) ]* G1 U( H; U1 c
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招牌菜﹕鵝肝海膽蒸蛋($68)、日本長州雞扒($160)
5 D+ y- f! n$ D p7 [至抵吃﹕海鮮午餐($180,連帶子及大蝦)
' |$ U( I% Y5 {2 ]. @4 s4 F' m; `人均消費﹕$800tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ U |. @* b* {) H6 V: i
付款方法﹕現金、Visa、Master
F( B8 `, l0 k& X7 |泊車﹕世貿中心商場停車場 $15/小時
+ D- ^) q/ r, P3 N" a' p8 E) E小貼士﹕設約10款特惠午餐,價錢由$138起
( x) X" S4 s7 s! j& X: X" F) Q■鐵板燒海幸地址﹕銅鑼灣告士打道世貿中心P502(上層)tvb now,tvbnow,bttvb; k' w1 Z# r$ B
營業時間﹕(周日至四)中午12:00至下午2:30、晚上6:00至10:30,(周五、六及公眾假期前夕)晚上營業至11:00tvb now,tvbnow,bttvb7 D0 B! v& G! g/ e8 P; R0 n
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