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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& s0 a; ^4 P# U* e
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.77:8898/ f7 p) M2 s6 c1 @, k! i# n+ ~. O
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: p: M5 j: T6 A0 o' b) f+ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇; M  R' z6 O1 m/ _# z- z
味精、蔥花各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O, M0 e$ t# R) f

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8 n8 J. j/ v. B5 S& ?$ X& ltvb now,tvbnow,bttvb作法:
: D; |0 q9 L; N7 Z1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇" ]: T& A+ L6 [6 v. u3 C4 Y* c* C

$ |1 X: P$ s/ K8 C0 t8 f公仔箱論壇2.冬瓜切薄片。
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/ T+ O3 h9 \9 `; ]3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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4 y) q& s& Z" w! s, ^- `# m4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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