材料tvb now,tvbnow,bttvb2 h% n! w$ l" P5 t9 i: ]6 [- O+ t
糖粉.....45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l9 U5 }9 r2 Q
牛油.....75g公仔箱論壇( Z0 I- q, |, L& d8 v5 f* ~
奶粉.....18g5.39.217.77:8898) I T& A6 l ^' S
蛋液.....15g
5 R- l8 f3 @) ]( }3 w$ F5.39.217.77:8898吉士粉.....12g
, r3 W/ c( J8 P* Z* w低筋麵粉.....114g" Q4 x8 }% g# N% C* p& K4 v1 Z
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5.39.217.77:8898+ Y! S' W `, H6 a& t
芝士餡公仔箱論壇: |3 a O! D* X- U+ T+ p
牛油.....32g5.39.217.77:88982 J7 Q! @& g; E$ ?" O
砂糖.....38gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C6 W# v( X z; C! q
粟粉.....13g
* J; f, _$ z. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q; T H- e" r
鮮奶.....250g
% H- G( I/ {/ {tvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....1片
0 s" t2 T2 q7 p: R9 C5.39.217.77:8898巴馬臣芝士粉.....66g0 L# M7 D6 z/ T" X2 k T
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) h( d: v+ k9 T
1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀# k$ O8 t6 _& |/ `0 v
公仔箱論壇5 v! _) Y$ d* z! O
2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。5.39.217.77:88981 d. C& T$ ?$ v+ q2 T
: N2 s- Y" j8 ^/ V% X5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成# O4 k6 l$ n4 W g; [" g$ S
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- U+ J9 m G _9 X公仔箱論壇貼士
I! o' f1 n5 i0 a% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j+ [6 y d- O! w
! R: X# K- e2 u7 U5.39.217.77:88982.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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