本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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2 B1 z7 s1 m/ w% z; g1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....適量5.39.217.77:8898( q! f8 B/ z$ }* x! B y6 h: W
肉腸.....適量公仔箱論壇1 N2 t, u0 N8 V; e% W3 z. E+ v
黑胡椒.....適量' i# N: Y: N3 {0 E
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+ |3 [& h/ g& H9 Stvb now,tvbnow,bttvb濃汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; Q: c) |4 O. y$ ?$ M
鹽.....少許5.39.217.77:8898+ {' a# B4 r3 ~) b h3 s2 K3 |- J
牛油.....25克
3 H% j' w- p) }+ {7 ]麵粉.....25克
5 y! b* ~: _3 h3 U公仔箱論壇喼汁.....1湯匙
/ A/ Z8 A# T' T/ R1 M7 Y0 {5.39.217.77:8898洋葱.....1大個5.39.217.77:88981 w* m4 C, L! U7 |7 K
黑椒碎.....少許5.39.217.77:88986 L: w, q- f4 ^. S
清雞湯.....450毫升
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做法：
% B2 K' @ ~2 T0 X1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f! Y4 U$ g/ F) c; N& I) d9 f
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。. E7 h, D# g! ]7 J9 _3 @
D+ ^ E: B8 t' j" U0 p5.39.217.77:88986. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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