本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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材料：(2至3人用)tvb now,tvbnow,bttvb. A+ c% P% b! I0 D/ h e# I. |; Z
鹽.....適量公仔箱論壇) V( V3 e( E, {' V, V6 j; I
薯仔.....2個5.39.217.77:8898' J& J/ a& b: ?0 ?* q, M- T
牛油.....少許
; T9 E+ \: b+ v- a4 e牛奶.....適量
- H4 X2 G; y- |公仔箱論壇肉腸.....適量
% _; j+ \! W1 T6 Otvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
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濃汁材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W P) ?3 ]( e/ P
鹽.....少許公仔箱論壇# m+ e7 p, P4 c0 y/ c I
牛油.....25克
9 `7 s D$ B6 x+ l: @5.39.217.77:8898麵粉.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 [ ^3 X% I9 E4 o- J* ]) b
喼汁.....1湯匙公仔箱論壇3 ?6 ]0 i G1 S1 W5 I) B
洋葱.....1大個
+ E, [* p% ?( @5 E黑椒碎.....少許
# k9 m! I9 E. v) b I清雞湯.....450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n3 r% W/ [. P, h, T* D
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* M* l2 t* f; O- x: v7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 a! }, Y5 a# |; `
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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& l' H6 j6 x$ R4 q2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。7 s4 X6 W( U+ c( U5 R( A/ \, y
, v9 |* t0 P3 X! M3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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( P4 m! r: _, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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b" x$ t: X) o5 A u& wtvb now,tvbnow,bttvb6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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, N+ f* u9 T% n, z; B公仔箱論壇7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。1 b$ t% c( u \
6 ^" o6 W" G0 Z; A% A8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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