[西式食譜] 熱牛油薯蓉烤香腸伴洋葱濃汁

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' v. ?! i$ e  j3 x5 v4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o1 N2 E' S! m# ptvb now,tvbnow,bttvb材料：(2至3人用)
/ Q& C1 Y  f, k, Y( \0 K2 A鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f  S$ p$ z- d3 l# b
薯仔.....2個
* {, U2 g5 m) M: B5 N牛油.....少許5.39.217.77:88981 p9 U5 d% L: h7 u7 u
牛奶.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ `6 X/ a2 i, v& N, q# V
肉腸.....適量公仔箱論壇7 c6 j. K: b1 v# \5 Q& a- }& ~- O
黑胡椒.....適量9 P' R; G$ K( F5 Y+ b
公仔箱論壇4 n. h2 X; v: @& {6 S+ c( D
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濃汁材料：
$ [2 ]- w( _1 M" \. c" c  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
" G- `' H" V- P0 m% [" O/ J1 r5.39.217.77:8898牛油.....25克
# r+ m( A! a: N公仔箱論壇麵粉.....25克公仔箱論壇' Q; d. P7 I3 ?! g0 q' ?
喼汁.....1湯匙4 M1 U7 F, \5 N! |4 W  A
洋葱.....1大個
/ y9 U5 O6 s7 m) ]. N: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許; }$ y  |' S2 ^* a/ [1 y# v( G
清雞湯.....450毫升5.39.217.77:88987 f( K$ [7 H+ l, n8 I4 P

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4 y: C1 B9 Z2 }做法：0 S% P$ t# W' Z' p2 q3 ~8 W% s8 x
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 j; n4 Z2 h# h9 d

4 B' c" N+ m" F+ D5.39.217.77:88983. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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# D# l& S9 `' h公仔箱論壇4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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  q! N; y' w* D5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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2 G% V( Q$ |* c# J; B+ H- Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。