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鱈魚.....2片
' B2 s$ p2 Y' q( P3 {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a2 y8 H V- l" z5 q9 j6 _! ]/ z
奶油.....2大匙
* o+ X8 T- i) h& I' M: Y高筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r) v7 Z2 r/ }2 j# b1 F8 J) _0 @
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調味料: w& Q6 a4 }! t" b8 |4 g
鹽.....1小匙) @# I1 _: K3 t6 o. k6 V5 ^
蔥段.....2枝
" r' A$ [2 F) D2 Z3 K( P/ s薑片.....8片
7 t% p: @# |6 `6 I! g, B+ h米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( |, m" W' q% G: a+ S+ W& |
黑胡椒.....1大匙
3 Z) ^5 `! `& Q1 R8 i6 P/ r5.39.217.77:8898雞精粉.....1小匙+ C/ [8 L+ d. Q( x
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作法公仔箱論壇0 X2 q6 e: a4 R8 l9 }
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
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8 q& U4 G. y, H5 y2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。5.39.217.77:8898; ]4 w0 T: F5 M" P9 l0 g5 L, `
3 B! {$ E7 }: y3 l/ \5.39.217.77:88983.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& [2 w1 D% M6 P7 }* q/ c+ _
! W5 Y; H6 \ Q8 w l# X! H公仔箱論壇4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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