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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料
5 {- B3 O6 m- s, K; `" c( M. k5.39.217.77:88981.公仔箱論壇3 L8 C% m& w. @' e7 I
絞肉.....4兩
3 s2 h% s1 ]* x公仔箱論壇魚漿.....2兩5.39.217.77:88987 e+ \7 p0 a: c! }; t9 L+ m1 U
竹笙.....10條
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蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- L+ P8 ?- y6 [1 o, X
香菇.....3朵
' Y8 Z9 _7 R: a& f3 K+ e5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....1兩
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9 P# x3 S: r7 j* N# Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898% m# @8 _0 T* K8 K
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水..... 1杯
* r7 Y  ^) }, h: P: Z$ L3 G. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙
+ J0 [' z( S. Z; V5 R( Y0 b# U) {4 o5.39.217.77:8898糖.....1/3大匙
. D) Q, W' L9 F9 ]0 {; x$ Atvb now,tvbnow,bttvb香油.....2小匙* U5 W  u# Z- Q+ |
胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇( o6 t, V; r0 Z2 z' q; a9 _

9 |  e& X6 g; n5 P4 L% X. P公仔箱論壇5.39.217.77:8898' R( _) W( |  N% ]1 W
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水.....2大匙公仔箱論壇) ?1 x6 G! U% s! L/ L9 z! H
太白粉.....1/2大匙! M1 }# b" `2 i+ T. t! s

+ X  W. w2 v, l: l1 J8 N/ v, O" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! I4 w# p: m1 w& {$ p6 A5 @9 x
作法
: ~2 `9 E% P' u公仔箱論壇(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。公仔箱論壇+ m# X. q! ^% H7 X5 a

5 w9 d5 \9 @. z5 K4 E! p公仔箱論壇(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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$ T* u7 R% H  ^4 Itvb now,tvbnow,bttvb(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。5.39.217.77:8898) w2 i# t9 e- c" R
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 n: @& A8 n( {& y
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