食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但$ i4 F9 D7 M5 W! z; C8 e
如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 p0 k1 S+ F7 r) ^% D
作用
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所0 U( R+ i$ {6 z W1 X# j
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮8 ~; f) `/ A) {- O8 J
膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。公仔箱論壇5 [8 v/ j' S; |9 A4 u5 \3 d
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證2 P, W1 V: s0 v8 Q
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提5.39.217.77:88986 d, h; ?+ i( M$ J3 B) Z0 I
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖
2 W1 a6 R# g/ n, z" [( N) i作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作* d' Y7 f5 Q5 p6 d3 i/ [
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發5.39.217.77:88982 f+ D3 ?' J; D9 T8 @, l4 G
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品
9 w% n1 r! W3 V% G。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
$ }8 k* ]( h& H" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
( _# x( P2 E% Z1 T+ T5.39.217.77:8898的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 F4 g0 C+ V+ K
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進5.39.217.77:8898 w6 M0 r; m6 o- m9 r
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡
8 Z3 i& J j2 C3 H7 y. i/ d9 e公仔箱論壇蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡- {3 t$ j1 @, E" c; `2 i
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
' l3 i! i+ V3 c$ A& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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