[西式食譜] 熱牛油薯蓉烤香腸伴洋葱濃汁

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材料：(2至3人用)5.39.217.77:8898. z8 s) H) K9 X7 ~
鹽.....適量: l! L, k) E9 ]
薯仔.....2個
( L* S6 f: W) Z* k6 J' etvb now,tvbnow,bttvb牛油.....少許
4 w2 z8 T" `3 N% s公仔箱論壇牛奶.....適量
# T! E9 {$ N4 W肉腸.....適量/ a2 N: t: B' R: ]% L% ^
黑胡椒.....適量5 W) Q3 f" T* F. P# _& N6 h4 i

' e0 P( w9 ~. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 o/ e* M5 j% S3 L" K濃汁材料：
1 r+ Y) h; r$ F/ btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
' n; B8 n, c) d1 k% u& k) P公仔箱論壇牛油.....25克, P3 Z* J: Z3 M7 y" z* [3 c$ ]
麵粉.....25克, Y2 w: o  e! G* E7 C
喼汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y  c- {* J) j+ c, R
洋葱.....1大個
1 E" k: d- t/ J: L公仔箱論壇黑椒碎.....少許
: q; e  x! L  N1 V. K5 B& @tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450毫升2 e* U$ Y( |- o2 P

9 p+ _7 u  b  u3 Z- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 T  S2 d" P5 I& L& r+ f1 s3 r1 K
做法：
7 u- L$ m4 q8 P: ?6 y% T4 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! Y1 L8 M. i# n. X3 R) }

4 c2 k1 x* k  w, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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  a4 [% a( E0 Y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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4 `  D5 u* o5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。4 J. d7 N8 @: c* @* E2 N& Q

3 Y! |3 Z+ _; D: H: N5.39.217.77:88987. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g, P7 d+ v. ?
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。