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[中式食譜] 培薰咖哩雞


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公仔箱論壇& z8 |$ [1 S! O/ \3 {5 F$ u/ F9 j

1 H/ I' \& A" P材料
$ u/ B: r( F! i6 @$ j; I公仔箱論壇蒜.....少許
6 S. D5 R8 y# N/ @5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1罐
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薑黃.....少許
. C: t+ ~+ X6 M: P. ?" e奶油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  e" y# W0 A! N
優格.....適量
9 Q1 ^( l6 @  l" H4 p' Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個( [/ E; i5 g' g; y; ^# r
胡蘿蔔.....1條
" Y8 N1 c. u8 L# |5 ?) w/ O2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1個
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去骨雞腿肉.....2支公仔箱論壇8 m3 r$ y' O# A+ b5 F" f5 `& `$ @
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作法
2 g2 `; l& M( u; L& d. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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1 r' E# k" _; h$ G( @2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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+ X8 L  M: T1 }+ s# p" H6 x% Y3 Z0 \tvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)! r% a; ^! |7 I- j

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