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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k5 }. w; S" _9 k' h7 \
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絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# R* j8 c/ m! C
魚漿.....2兩
6 R" k7 h) S: p. t; q+ `# ^2 I竹笙.....10條5.39.217.77:8898. S8 P" o* F! J  g5 v$ I* L
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蔥.....1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M! ~/ c" d  c) I
香菇.....3朵
& M8 P, g+ U4 }+ e/ ]) A1 V( r5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲.....1兩% s& `; s$ z2 l4 B# b9 A3 {
公仔箱論壇2 F5 R1 N9 d2 m5 I$ `

8 Y* u7 N" n2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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7 N( t( C( Z0 U2 L! C5.39.217.77:8898水..... 1杯
8 c! T0 J7 k5 h2 c2 T5.39.217.77:8898鹽.....2小匙
! b+ f& b2 H7 o# q4 c$ l: i/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  V7 m0 f9 w" z- k& n
香油.....2小匙
8 p+ ]' l4 F0 ~! ?胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 h8 q# i, {- u7 i: j' c! Z
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/ v8 b3 Z, h, A, G公仔箱論壇水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- u  x' _. M
太白粉.....1/2大匙
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作法
7 Q& t3 A$ ]" j% K(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。5.39.217.77:88981 {" E! a: P0 \# g3 ^* b5 k9 {

' G+ L# T9 v5 A  H  S3 s4 D/ _. _(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。8 `# y; y( w0 Z

- r! [7 I+ ~' `4 j4 j- U! l: j8 K公仔箱論壇(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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' i/ t8 d) E1 _0 U) h(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。公仔箱論壇) G* T: L' G- h/ `! D( B
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