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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


7 x; t( {. z' D. q; Y. R% k材料: 5.39.217.77:8898( F8 n$ n# D# i/ j1 v9 u4 x9 k
鮮橙.....1隻( G* c7 O$ [+ t' T) L; Y1 X
芫荽.....20克
! v! q. |- i8 D% n( {* J魚露.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u4 V. M' R% Q& U9 F2 ?! E( S
乾蔥蓉.....1湯匙5.39.217.77:8898& D0 I9 O1 {9 h1 c$ N
砂糖.....1茶匙半   
3 q9 B" u6 I. f* {( i6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子.....180克: u2 Y0 S7 [' Q" o
黑葡萄酒醋.....3湯匙3 z( W: v, Q& s) z
牛油(放置軟身).....3茶匙
0 r- B( u* d& S; E- k- c公仔箱論壇6 C5 [; l* J" z
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調味醃料:0 e  q, D3 \: f9 j4 S: ?* X
麻油.....少許公仔箱論壇( H1 W: s* _- U( r8 a+ K% d& g9 c! y" h
生油.....1湯匙
  `4 J6 _6 G. v鹽.....1/3茶匙
+ g! G' c1 Z% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙公仔箱論壇1 t7 L7 U* j$ f9 f; b' y
胡椒粉.....少許  Y4 ]: T6 c+ R: b3 a" s
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做法:     公仔箱論壇/ E" p# j/ c  z* L" x( M" \/ p
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。' c0 C/ {6 i2 P

% V: O, h/ j3 D2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
; b- A0 @* [) q: `0 S0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j, J% p9 ~# q# X; U) G9 E3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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