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材料:
7 Q/ X: R7 x' D( }0 R! H公仔箱論壇鮮橙.....1隻5.39.217.77:88989 e7 a3 b. x2 B9 B: h
芫荽.....20克
! l7 T( |; g) t; J魚露.....1茶匙5.39.217.77:88987 L/ E/ l3 m k1 E5 L+ p) _6 |: _8 _
乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; y/ e) c7 h1 l/ R; A
砂糖.....1茶匙半
' q# `0 N; G) N; s1 z急凍帶子.....180克
2 R, x& z1 ]4 r' F% F/ H' r c黑葡萄酒醋.....3湯匙
4 M+ Q0 z# O# ~% n" g( s% [% d9 ?. Z公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
7 v) }0 `* u( L/ l$ |# U& M公仔箱論壇( h4 x. Z @) b7 j( L/ N
) c u3 p; x1 z. e; }3 N* Y5.39.217.77:8898調味醃料：- a7 K: f* s# `1 `" k
麻油.....少許
3 d) E2 C, ~- ^4 a, Z2 @8 s生油.....1湯匙
* E! K7 D: j0 p) Q; B6 |6 L! w0 h公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. f6 s. U4 E8 D% ^
生粉.....1茶匙
2 W: m4 |! [6 w. F1 \' E6 D5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
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r" _+ m8 o. _6 w. G: w: ]* }4 w5.39.217.77:88980 b/ r+ ]1 M+ j' W" X: L* `
做法:
) W) Q" S7 x, A0 ~ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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0 G8 P- F: U4 g% t* v3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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2 O* H8 a% o: D5 [+ ~% {* q: V5.39.217.77:88983.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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