[藥膳] 老薑糖燉藕片

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& w/ u  ~- P* N/ A  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
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: h# L+ J/ C" \& @; u/ ~5.39.217.77:8898蓮藕片....1段
! a/ X) ^" W9 r% o' d8 ?tvb now,tvbnow,bttvb老薑母糖....1塊
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9 W/ L' H! S) b) A* ptvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 l1 G9 |: M; p( w4 [
1. 將蓮藕切成薄片狀，燉煮更容易熟tvb now,tvbnow,bttvb& y+ ~5 S5 @5 l" h  c
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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可/ W4 c" B. V9 f- D3 B1 b* s
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4. 簡單的暖身甜品，大同電鍋輕鬆料理
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9 I1 C* Z/ h! z' z( x0 htvb now,tvbnow,bttvbTips
' ~8 ~9 I9 i: C( w# M5.39.217.77:8898如何選蓮藕:
6 ~, P0 N8 A; z" g  d# n1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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, I2 j: v' q2 q9 C& }, Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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, _5 d: Q' t2 g0 S& K. w, U2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。公仔箱論壇. G" t- m4 K% @+ V  u

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