材料: 5.39.217.77:88980 [' z; ?" I. b9 [
煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙
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調味醃料：
$ [. J9 y- z! A5.39.217.77:8898生抽1茶匙、少許生粉 公仔箱論壇1 u& q, ]$ F0 G0 d8 ^3 i
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2 E9 @2 X3 X' h! c5.39.217.77:8898芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 j( a6 `: D1 u& X+ R" T
清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 G+ N8 e5 S J
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& N* Q0 Q: A/ \9 R) c公仔箱論壇做法:
( c9 N9 Q0 J, _' q9 q1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。5.39.217.77:8898" ? `2 X/ ]7 r3 m: X
! x1 o: T0 y4 X! N1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。
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" `, X c' u9 z5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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