[中式食譜] 奇脆豆腐

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材料:     
) B* f# T/ n) u# W6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒（350毫升）、油條1孖、免治豬肉100克、磨菇100克、青豆2湯匙（汆水）、蒜蓉1茶匙9 F) D$ E/ V: D, q- a0 `; X
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2 ]$ I9 }. C: O: [1 G5.39.217.77:8898調味醃料：   }; i. x9 j  k1 _& D
生抽1茶匙、少許生粉 ( J, c$ E" }3 l, W
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9 p7 [9 G, v0 [, gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
' G2 }$ J( d& k. J4 ?5 \; w1 K0 u( |清水半杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙8 i- |4 q* U/ b& {3 G
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ i" h0 K; L0 H- C  p* B5 y
做法:     5.39.217.77:88985 b& k* v. F: K8 j
1.將免治豬肉與醃料拌勻醃片刻。豆腐切粒、磨菇切粒、青豆汆水、油條切片。5.39.217.77:8898& R) n9 u1 Y* K4 |

& g8 K& c+ k+ w8 }2.燒少許油落鑊，將油條兜炒至脆身，取出置於碟內。
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5 B- c: ^" r7 ?% E; z. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油下鑊，放入豆腐略煎，加1茶匙生抽拌勻。7 H9 d% a  H7 }; {) K# o( Z8 a
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4.燒1湯匙油落鑊，放入免治豬肉及蒜蓉兜炒，加入磨菇及青豆炒合，埋芡。公仔箱論壇, S. P% B0 N0 k! o# }) l# }) R

2 b6 |9 u" b/ l' x) w5 ]公仔箱論壇5.加入豆腐一併兜勻，淋在脆油條上即告完成。
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