材料: 公仔箱論壇* {9 G% E. y, r# T
雞中翼500克(斬開半)、青椒及紅椒各半個(切角)、細洋蔥半個(切角)、蒜頭2柆(剁碎)、鹹酸梅子3粒(壓爛)、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量(埋芡)6 \. q- ?! Z& G! w
! f2 {1 Q1 {$ g& g8 ^' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x: V( `! }! d5 L1 u* v2 j調味醃料:
7 O h1 B2 C; u# i& J" ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
3 W( f& l* {! X7 f. btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 Z i& Z, G P- t( X. | K# j7 f
; N8 T, v- ?( w/ U7 c b X. O5.39.217.77:8898做法:
% v$ P; k' `5 c, v+ d4 t5.39.217.77:88981.雞中翼斬開一半,與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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9 V1 J) n5 t/ t! L3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊,爆香蒜頭及酸梅子,加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃,加適量清水至剛掩蓋雞翼,以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 ^4 @, o- e$ B+ O
2 ~) }7 f, \$ N3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。, g% Q. u/ e" @, r8 Y2 U- h' |* n
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4.雞翼炆熟及入味後,加入配菜兜炒均勻,用生粉水埋芡即成。. u) R2 i* g# j$ r& ?
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