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% S1 S4 D* q, O$ X' c5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 I% p6 x- @0 }9 j( J8 L8 \
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋 絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 ( 去 皮 切 粒 ) 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙公仔箱論壇2 l0 w' \( Z5 I! o& @# s
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做 法
" E5 v+ \) C& }4 B1 c3 _. y. H0 utvb now,tvbnow,bttvb1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 , 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。 - G% h; m1 g9 A4 n4 r
& ^9 @3 C7 ^; u: f) j2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 , 熄 火 離 鑊 。
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! M" f1 i; u" ^( E公仔箱論壇3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。
0 P; @9 h. d, q) a8 [. t! O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 Z+ k) N! t/ \* }8 Q0 o5 z

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0 c: C T+ }5 n; I, z+ O- n貼 士公仔箱論壇4 t l, h8 e8 J0 F
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤 才 撈 生 菜 , 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。
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