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[中式食譜] 香 片 燜 牛 肉 粒


7 s( G5 N4 e: _" z, t4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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香 片 茶 葉 5 克 、 牛 肉 500 克 ( 切 粒 ) 、 段 10 克 、 薑 片 10 克 、 橄 欖 油 少 許 、 紹 酒 50 克 、 豉 油 75 克 、 砂 糖 25 克 、 桂 皮 3 克 、 茴 香 3 克 、 紅 棗 25 克 、 水 2 至 3 杯公仔箱論壇+ t& Y% ~" i) |3 ~. S  D

. s8 @$ U( G8 ?/ D8 }* ~5.39.217.77:8898做 法
7 K6 C+ T  K9 J# ~# ]/ s公仔箱論壇1. 燒 滾 水 , 下 牛 肉 粒 煮 熟 , 將 泡 撇 去 , 轉 慢 火 煮 30 分 鐘 後 盛 起 備 用 。 2 w3 M) H1 ^; V8 w' F; p- ~

7 b( k3 R5 h+ \$ i( E5.39.217.77:88982. 橄 欖 油 落 鑊 加 熱 , 下 薑 片 、 段 及 牛 肉 粒 略 炒 幾 下 , 放 入 香 片 茶 葉 、 茴 香 、 桂 皮 、 紹 酒 、 豉 油 、 紅 棗 、 砂 糖 及 水 , 以 大 火 煮 滾 , 滾 起 轉 慢 火 燜 個 半 小 時 。 公仔箱論壇4 r* V0 z9 Q3 u
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3. 牛 肉 燜 至 軟 身 後 , 即 轉 大 火 將 汁 煮 後 上 碟 。公仔箱論壇& F& b9 S) G/ V- i

3 _! t8 X7 O, T( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
; I( R6 w: M' |" T- E) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 以 用 鐵 觀 音 或 普 洱 茶 葉 代 替 , 茶 包 都 可 以 。5.39.217.77:8898; \5 _9 A, s! v3 n' G- f" O- _
谢谢搂主的分享。。。。
一定很好吃。。。谢谢分享
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