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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。 | 材料 | 雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]9 |7 o I+ ^' I5 J/ S/ e
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]7 k4 C) \. _5 Z$ ?# @2 q3 r
蔥 2 棵 [切段]
: ^# q# L; G! V8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F' x) R1 k% {4 [" e2 _
李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士] | 製法 | 1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。
( [( e: H& ]2 O3 |8 t& \公仔箱論壇2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。 |
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