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香爆豆豉雞

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去皮雞柳的脂肪含量比有皮的少40%,用來做能減少飽和脂肪和膽固醇攝取。想改善口感,亦可考慮用去皮雞脾肉代替。
材料
雞肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]6 `3 c' C! s& Y
乾蔥 6 粒 [去皮及略壓]
2 {7 ?8 j( [8 u! s! ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
4 I6 K9 n# s  ^+ B* I薑 2 片
# u" F1 m; l  z# c6 xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記香爆豆豉雞醬 1 包 [50 克/1.8 安士]
製法
1. 雞塊用油爆香,瀝乾備用。
( v- p" s! w" Y" C1 d0 M公仔箱論壇2. 用2-3湯匙油爆香乾蔥、薑片及李錦記香爆豆豉雞醬,加入雞塊炒熟,再拌入蔥段即成。
睇落去覺得唔錯,有機會要試下整,THX!
想试试做看。。谢谢分享
很赞哦,还想试吃。。谢谢分享
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