蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉8 Z# g" R: }! J9 L5 p9 Y
2 片薑片: k: C# z. l* h- d9 ^
1 湯匙杞子
- h0 i \ ? n* _tvb now,tvbnow,bttvb 1 杯冬蟲夏草老酒5.39.217.77:8898; L) k ?) a1 m8 f5 e7 O
紅棗數粒9 U; n7 x u" Z: p9 V* Y
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。5.39.217.77:88986 A' c# X+ I1 l d: y' ]9 V9 E
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
5 G; |, `+ Q$ X8 U7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
, `2 B1 y. A/ J, T公仔箱論壇 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用tvb now,tvbnow,bttvb. \3 o; U: C; K2 O- d% A; @' W
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補5.39.217.77:88989 g1 y7 Z+ U5 Z' c3 h5 u Z& p; I4 l/ h
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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