原料:tvb now,tvbnow,bttvb- [- p4 y9 u# p8 H( x
tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 F+ D% z' A9 w! {
小号鲈鱼一条 、鸡蛋。5 ^, S2 k( T/ [- b3 |' w
7 @& y, g: \! U) v6 _4 k ?5.39.217.77:8898调料:5 ?+ Q# U* ?' |9 C2 }( B! Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O; f: H; ?) C- W/ \% X4 X
鸡油、盐 、葱 、姜 、蒸鱼酱油 、白糖。tvb now,tvbnow,bttvb) |7 {+ [- I& ?& h
9 j, ?0 w n' V' x
做法:
' o2 @! F7 ?' V公仔箱論壇1、洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。
B, t" w4 n0 G' O5.39.217.77:8898( C& m( p2 Y: V. I, i6 m+ Z7 _/ \' S
2、在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。
, v5 S% C% [% H6 H9 Z% I1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ a+ e7 Z& A( M% j: y: q; l0 h$ p3、将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿7 M+ T' {4 [' F$ ~2 L" P1 g
" `4 Z% \+ L8 S; M0 H5 i6 p公仔箱論壇4、取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `1 E; c: U9 U# D
9 @# |4 W; }) X) D8 ]5、热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖还有刚才濞出来的汤汁,拌匀,浇在鱼身上然后撒上香菜末。即可,就着烙饼吃就更棒了。 |