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材料：
4 n o( N4 H) \% \粉漿材料
- ?+ D; G# y7 y; N* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克
, f4 h& y& d6 k# w% r/ U6 j5 dtvb now,tvbnow,bttvb米粉.....20克tvb now,tvbnow,bttvb* m1 Q/ Q( M8 T# A3 j5 u$ _, j
鹽.....1/4茶匙
! ^$ y W" e4 @% T- ?* t0 @5.39.217.77:8898凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P+ Y' x( |' `& h5 ]# I" d( v
: S$ Y& ]& M) Y8 p+ m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [- I$ f. h1 j! `$ D# S5 Y! n+ |& A
海鮮材料tvb now,tvbnow,bttvb& X% V. O( e2 I! ]
蜆肉.....70克
+ }5 ?6 |! z' w; ~, v* v' I- P2 I5.39.217.77:8898魷魚.....50克
! X t/ f" a) p. m- Ntvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)
' i" z, T! h. n' c- }tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)
5 J5 O- t! F$ }: J* r2 s4 h紅椒.....1 隻(切片)
+ W. A& Q( D* r; X+ R7 t w; @雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb" ^; F3 G. n9 V& }
蝦肉.....50克(去殼後)
( d$ m8 e3 T. ]+ e2 ?; Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ ?/ o; S4 v: m9 t. Y( x' P: `
1 e' x) A+ G- d0 ?& x! c海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) x" n$ ?9 W1 m2 }% I
鹽.....1/2茶匙
8 y1 _0 P/ v9 c白胡椒粉.....1/8茶匙
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$ t. l5 I" E! x; Q7 X9 N9 e* N/ u醬汁材料
! `$ ?$ C+ P9 ftvb now,tvbnow,bttvb醋.....1湯匙0 n8 o5 ~- J/ M2 p7 V( J: v, A
水.....1湯匙
( [: Z* a% e7 X% c& M' u5 b+ U豉油.....1湯匙
, W. ~1 f, _5 X+ P5 [; y! w5.39.217.77:8898芝麻.....1/4 茶匙% g+ j: t% M. S
蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇; c( \) y( d. `
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做法
+ P( S" j" N, ~9 E公仔箱論壇1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。5.39.217.77:8898" @' l' @2 ?; g* }$ R A
公仔箱論壇% {4 D2 |0 k) B6 n
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。; ]# l5 K; W/ t) [
3 p: L( {" k, d2 u5 U7 s) O3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f) o6 {5 V3 N, s3 x
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb f& J* p; H' v; ~" o9 r( [. B; r& s
" j" c% O' B1 g; E" C6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。) Y: ?% g/ P9 y5 n/ H
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。0 ]1 u$ q/ m' s- ]
; v1 O; D' u V ]' x1 M' Q. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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" x+ }% }* x% K0 N9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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. u1 S/ Q: P. e! L12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。tvb now,tvbnow,bttvb% {6 \ F- `( G1 X- F
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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