[中式食譜] 鮑魚豆花鍋

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3 T2 C$ |# ?: g9 e' g1 Y2 H5.39.217.77:8898材料
) A( w/ `/ \* F) \) D5 ~7 O: |公仔箱論壇豆花.....50公克
" p3 W" @- W0 x0 d鮑魚.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 y# K& e* l: ]( W
綜合花鍋料..... 150公克
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調味料8 |* P6 L3 B/ u1 f7 ~5 Z# F
鹽.....1小匙
( y+ Z0 R& Q" _+ p# r% i+ S# ?- j糖.....1小匙
& m+ o! z- u4 p# T0 |水.....1000cc5.39.217.77:8898. y0 N) k( ?' A  ]  f; [
牛頭牌鮮雞晶.....1大匙5.39.217.77:88988 f+ o+ w: S6 w! c% b
牛頭牌蛤蜊湯塊.....1塊
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作法
; y4 }1 v' N2 }0 e0 F  [5.39.217.77:88981. 鮑魚切片﹔綜合火鍋料洗淨汆燙，備用。
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2. 取湯鍋放入所有調味料，再依序舀入豆花、放入作法1的火鍋料。5.39.217.77:8898# u3 M, I* o3 t7 g( G4 f4 q- W1 L

3 T5 u/ ?! D1 W7 l% F& @5 @* V3. 最後於作法2的鍋中放入作法1的鮑魚片煮熟即可。
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