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[西式食譜] o摩o籮雞飯


4 S- P) r0 w) |6 O- F5 D5.39.217.77:8898材料
" N- R+ T; ^6 e: `+ K& d) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀.....3隻
8 H8 _) }2 p& p: z9 n& @) Ltvb now,tvbnow,bttvb白飯.....200克 tvb now,tvbnow,bttvb, k. f* `# Y+ q, m
提子乾.....30克
+ K; Z5 S2 W, }) p咖喱粉.....1茶匙
4 m" X* _& N, U  x: h隔夜白麵包.....2片5.39.217.77:88986 m0 @' L1 U' m. S; {9 O
黃肉汁.....240毫升  
2 r+ c) c% P3 }! `  \: w  R* Dtvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片
) O9 ?1 p9 T- Q; A* u5.39.217.77:8898蕃茄 (切條).....2個
0 x! x% O# z# c3 p2 D公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒 ' U# A  D# g# k/ K" l
洋蔥 (切碎).....1/4個
$ p% v7 O- S/ E公仔箱論壇洋蔥 (切幼條).....1隻 6 B8 ?/ g/ C1 @  P
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1 L9 r0 p3 {3 D) F$ h6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: C6 h# R# N- H1 y* j1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。: b/ s# c0 H% [# K

# E4 O! R* o1 o- f2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb& |/ h% L) @% I6 [: q7 L  F; ]

3 O+ ^( ~5 G; @- \; X, ~3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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& ~9 U4 r( i" G6 d  X公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。4 }( p( X, ^6 o5 ?0 n0 c" K0 e
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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% D% Q% n! ]7 Q: f2 i9 Y4 I# o! g) B8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) I& S6 D" {! s# V: @
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