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材料：
# c2 _% a3 \& k5 }0 W, w5.39.217.77:8898豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
( v( g/ ^- g9 B" c% g4 [! d2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 r. A6 ~% [: v5 H0 W
. i0 k) g! u# T( I. s8 K6 i6 F4 M5.39.217.77:8898醃料：
! K8 O# n) j! L& b- }) o; T& ]1 P( j生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; A, M# O3 s ]* k6 p1 K S6 C0 P
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3 D x# t8 S( Y4 d0 r& ?裝飾：5.39.217.77:88989 f4 i* h, R$ [$ R
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/ o" E9 b4 z1 z8 y: }" ~& i: n! ~公仔箱論壇做法:
- J/ G/ E1 j# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。7 v! A2 s: i* y& Z1 Z6 q. [& }
' W( X; C, j+ F+ @公仔箱論壇2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t5 R; x- y2 k# [
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
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現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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