材料! K- @- G- r2 i, T
豬扒.....4件! m5 z( q# u5 g9 u+ D
薯仔.....1個
7 `" h# [- Y- h$ V1 `* ]6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1條' f8 d) o* {$ W) E {+ ~5 e1 l
洋蔥.....1-2個 " k# U& y+ Y- B" U: m
. n! Z6 A$ L, M! l/ xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( p- s. Z* V Q+ q, `4 n! ]: g5.39.217.77:8898Kikkoman和風醬油.....適量
) |+ A/ u; b# S6 z! v m9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....適量
: y; S% |* `. S' h4 m6 s* O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" T, s0 j& s' H0 z+ ?6 x
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 G' M% L+ _9 n. K# S
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3 ^$ I$ u- R; v6 ?4 K# @ l3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4 p4 T& d/ \, \& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃# ^& O& s; _$ o6 k
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
* ?6 N; `- ^0 ^3 e! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l. p! g' t* i* k, `+ t) n# D( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
6 t8 W! \2 {) V! \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" c: r/ t7 |/ B* x6 v
8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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公仔箱論壇& \' x; v5 \ d
小貼士5.39.217.77:88987 M6 K$ c k! [9 v/ \' y
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。5.39.217.77:8898" c2 B( Y7 K8 ?2 L! X6 n( p
1 v& {7 z# j" j5 s金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。公仔箱論壇! e H+ Y% B! y: E: u6 G) y
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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