材料tvb now,tvbnow,bttvb" }2 m. S6 M0 E/ H0 Q1 @3 L
豬肉碎 1公斤tvb now,tvbnow,bttvb* J% @* A" ?$ ]! G- V
洋葱 1個
) t$ Z. o2 C" P- d' u$ F* [1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
# Q. K. C% B. _7 D公仔箱論壇牛奶 2/3杯
5 k+ H' E7 J- W' L& i- I) ~$ u麵粉 4湯匙4 z1 t. f7 A C$ l
鹽、黑椒、油 各適量
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8 E# H) C! U% U做法
8 L4 H4 j5 d7 ~: s8 k7 |. H1.洋葱切碎,連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻,加少許鹽和黑椒,視情況適量加入牛奶,直至肉碎帶黏性。5.39.217.77:8898! l, S( |* e6 B$ a( o. |9 @. {
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2.肉碎搓成乒乓波大小,壓成1厘米厚,備用。5.39.217.77:8898$ R% ?- [" P% G/ `2 B; g, b
" D( d% V+ _, ^$ n3.燒熱鑊下油,把肉餅放入,收細火每面煎約5分鐘,若嫌不夠味,再撒一次鹽和黑椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 l% H' ?: F9 W
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: h( a- }( u& {/ V& n* @9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, C* U, ~4 P3 P8 Z! i! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃,待其稍收乾水份,更容易搓圓兼不易變形。 |