[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:        
: ]2 o: b1 @1 x/ `% H1 ctvb now,tvbnow,bttvb薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q! p5 Y' ^9 F( s9 Q; ~7 d8 f: |3 I

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+ c* i: t7 ]! B% U9 U' K調味:         " m7 T$ W$ x$ H  A3 D1 K
乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898* t4 F5 `# Y$ l  X, U
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) X5 H, H2 J* N- o做法:         tvb now,tvbnow,bttvb( y# G8 E* I$ u: p' K* o1 ^
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。: S( ^4 H- b0 c

+ N# j1 P/ h" U) t4 t' v) y& v2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。
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3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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) a# G! N7 L2 C- _tvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
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5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。