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材料:
8 ~# _0 K, e, U, k( @公仔箱論壇大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙
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調味調味料： 公仔箱論壇* S6 ~' U8 B0 d* a* A3 g5 k
調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 : T1 D4 I) [1 n! {5 V& H7 G
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醃料（免治豬肉）：
: V y+ P7 {& y3 S公仔箱論壇生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: 公仔箱論壇& S- C0 V4 T5 y) t
1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇. g6 w e ^# D& \( f
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2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。5.39.217.77:8898- U5 k. Z9 p. ^% D+ _0 L4 {% [
5 K9 k% b; e1 |4 \5.39.217.77:88983. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb, D6 }) J# H; ]$ i
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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