& K/ u8 N5 G0 K% E$ P5 Q2 Y材料:
8 E' d& H* i: o p" I' n6 r$ ^公仔箱論壇雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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調味涼拌醬汁：
" T( K4 U% p [" R! h* m3 M: u5.39.217.77:8898泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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8 h: q2 A9 @4 N4 B3 I8 e# @& D5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇" J" r8 f2 i/ h$ a g
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。公仔箱論壇! G7 \( W' c" y! W" f1 E) \
+ \: D. P z, j" \4 T5 o5.39.217.77:88982.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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4 i3 f* I9 ^$ U0 ^& R7 M公仔箱論壇3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: D! {1 U/ N9 v( p9 h9 m( s& A
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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