五香冬菇蒸雞
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb4 n. {' a$ e2 V) ~( R# o7 N* q( L
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
2 O! s/ H# Z* l( y" M: y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
7 F/ X+ D) V/ B! P5 |tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
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1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
) y8 O# | \2 o8 t4 ]5.39.217.77:88982. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
5 A6 c6 A4 i7 {調味公仔箱論壇- b( n0 K/ L/ c# K! d
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 p( p3 E5 k! E$ s
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
9 N4 l! Q$ J9 a6 t李錦記五香鹵水汁 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I" {' T# `8 C6 Y% _
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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