~ 杏脯忌廉杯
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主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 L& \0 j. b
食材 : 杏脯肉50克（切碎）公仔箱論壇; e9 k3 k* p* @, E0 }
鮮忌廉100毫升
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' ~: d( z6 s+ B1 Q& f. v公仔箱論壇消化餅100克（壓碎）5.39.217.77:8898) F ~% }, J4 B6 n1 a
杏仁片少許
* G' K/ M" i+ B$ u) k( C公仔箱論壇 調味 : 幼砂糖50克5.39.217.77:8898/ D; Y- \" B5 v: O: @0 s% G" Z
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B8 ]2 p9 A# [
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d8 n" t M" N* {6 w& u
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。5.39.217.77:88988 R7 v- W+ Z9 l" e
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p6 G) M$ I5 Y# p
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
4 s) d2 w6 s' x; f2 [tvb now,tvbnow,bttvb5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
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