[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料
7 t8 {( }* @! r& M7 Y  R0 a5.39.217.77:8898雲耳.....5克
: {' g/ E- F8 n$ B. q: W雪耳.....10克
0 I! n% Z7 _7 m- ?& `( m9 x8 _0 ?蔥.....2條 [切段]
. E9 \8 O9 O% g) S, ?tvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....450克 [斬件]3 v# e. Y/ T1 B7 }: ^- p" `# H8 Y
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醃料
! f2 n- @3 x! y+ m6 V5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
  r/ M; ~" g3 \" w1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1湯匙! S! {& \# Y  b* F+ T3 D, c% I
辣豆瓣醬.....3湯匙( n4 t6 O* e7 X; i" o3 W% N: n
純正芝麻油.....1茶匙
' b4 o7 ~+ l% w4 K' b* x公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
1 q( i+ C7 r5 `$ u% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b! U3 @- w# Q: }$ [8 u2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。, ^, [9 e9 A+ J
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