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材料:
, U' ~! T0 g9 J; E7 m T5.39.217.77:8898牛尾1磅半、洋蔥2隻（切片）、薯仔8安士（切角）、辣椒乾5隻、甘筍6安士（切件）、香茅2枝（切段）、芫荽半量杯、薑片4片、清水4量杯5.39.217.77:88983 W# I$ E6 }/ c% o( d
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! y3 I# W) t j( T調味: 公仔箱論壇7 H5 Q1 Z4 J9 Z5 I8 A$ |# U
娘惹咖喱醬4湯匙、椰漿2/3量杯、魚露1湯匙半
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' q( \5 [- X
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J! u$ U$ t8 f/ z
1.將牛尾汆水10分鐘，清洗後放入鍋內，加入清水及薑片。煮滾後，以慢火煮2小時半，取出牛尾，剩湯煮濃成湯汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m& \ V5 U* P+ T: T( [/ y8 E. g
; A9 i6 n2 @/ G1 W1 Y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將辣椒乾、香茅、甘筍及洋蔥下鑊炒香。
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/ U7 G6 a1 u; e ~' V9 J/ T$ ~ ^# _- [公仔箱論壇3.下咖喱醬炒香，放回牛尾及湯汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb# k1 k) t4 O% m2 Y* A& t7 V
( T/ T; \8 z6 v5.39.217.77:88984.加入椰漿、魚露及薯仔煮至軟身，並煮濃收汁。取出上碟，放上芫荽裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb U$ h. q! g4 c3 K8 y7 `
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發表於 2015-7-25 02:23 PM
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