[中式食譜] 酸甜炸雲吞

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材料
! ^2 V( q5 z  x& O6 Y: Z5.39.217.77:8898春卷皮.....8片(15厘米方形)
4 r# a8 B$ h+ `公仔箱論壇蝦仁.....40克
& y# `4 u1 m  ^免治豬肉.....40克4 ]' K' K9 ~8 p+ m, `/ y9 g
青椒.....1/2隻
$ N1 D. X6 H# D, G0 w7 M公仔箱論壇紅椒.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" h& P: S* }) S2 ?7 Q
蕃茄.....1隻+ A* F) N7 b. D6 Y7 T) V. i
隻洋蔥.....1/4tvb now,tvbnow,bttvb* F+ |* g& u5 I$ k1 t
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: X, r/ A$ A1 B2 i, R* ttvb now,tvbnow,bttvb獻汁! |' u2 k; Y: l7 J
水.....250毫升公仔箱論壇/ e- L8 s+ Y# A$ T
山楂餅.....1筒
  Y: r* h/ ?8 n9 ~8 T公仔箱論壇白醋.....2湯匙
2 v" \( N6 P& L3 v' t0 g5.39.217.77:8898茄汁.....2 1/2湯匙
0 ]/ d5 ?* u% L; e! F0 \3 y公仔箱論壇糖.....2 1/2湯匙
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' L& q2 _% b, Z0 x  f6 q公仔箱論壇埋獻:
% {# ^3 `1 \. S% X5.39.217.77:8898生粉.....1茶匙公仔箱論壇0 x6 [" K' [' G
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- |  b/ _$ P0 J2 J

% |! {0 `, `6 b# A4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K7 V5 f' j2 l, A1 V. T+ J8 n4 p% J
粉漿:
0 F( D$ O* D* p! gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙
* g7 W, |) J; O" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2茶匙
% F. {$ \1 ?  k7 Z2 \* Gtvb now,tvbnow,bttvb; Q$ Q2 v5 U. W, B( r+ N

- \1 [) S, A! n9 u公仔箱論壇做法
+ j6 D6 S7 c5 l. d5 c0 K1. 把蔬菜切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E8 H9 X& B8 {0 I

$ g3 J. A, C$ r5 O# F: l5.39.217.77:88982. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
! a4 V/ j$ ^8 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. |/ G' P) n( r, e
3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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  f; x; z& q; S* a8 c公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。5.39.217.77:8898/ O' |& y' Q' c) H4 u; y

3 W5 I# I# E# E公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。5.39.217.77:8898. k0 N3 D* h% e* n$ Q