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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料公仔箱論壇. h: x' G: `& @! l
春卷皮.....8片(15厘米方形)5.39.217.77:8898& F* \9 {! P. P! X- e5 l4 e& R, p
蝦仁.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h. f7 `* g; }: p$ {7 d
免治豬肉.....40克
  m, O+ u$ E* u. ?: z+ w0 ~% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2隻
+ c$ k! e3 O. ]7 F) O( h7 e$ o* |紅椒.....1隻
+ Y7 W  [" T& d公仔箱論壇蕃茄.....1隻
/ f& k0 q0 ?. u8 Otvb now,tvbnow,bttvb隻洋蔥.....1/4
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/ B7 a3 `, h9 @2 b獻汁5.39.217.77:8898# I1 V+ Q3 q+ y4 I
水.....250毫升公仔箱論壇1 i& M' z! K$ _$ `
山楂餅.....1筒
+ ^& s+ \0 u, U0 a: x% b" h4 p白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- ^, \9 [4 X9 Y, L% f- w# O, L
茄汁.....2 1/2湯匙5.39.217.77:8898/ R( M$ [; x1 z  X$ @
糖.....2 1/2湯匙
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) n- m/ s! K6 U公仔箱論壇埋獻:公仔箱論壇, S$ f, f2 Y4 k5 J% [9 N& {; e: y0 X
生粉.....1茶匙公仔箱論壇) U* F! D; W/ ?! h4 Y- Z( m' r
水.....1湯匙公仔箱論壇! k$ ~. I: i1 \# z1 Y3 h3 I

, x0 _# t0 }0 b$ N# t; V8 L公仔箱論壇8 ^/ M4 I$ e! r" c4 }" A# n
粉漿:
; ^4 T4 V/ @% m' |5.39.217.77:8898麵粉.....1茶匙8 N2 O3 R" ^, N) E! }
水.....2茶匙
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1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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6 `* S/ i9 ]; y; B% x$ t# E4 j5.39.217.77:88983. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。5.39.217.77:88984 G4 @& ?2 a1 i7 r7 d

- F0 R' R. U5 ]! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。0 `6 u' z( U% v; m6 \
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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