) ^; ?: N+ u9 H# P# D材料: ( `& B0 Q( x& E
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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+ p5 x1 B9 p: V x: A" m8 D3 |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
) p: k+ Z; @8 C6 U" w蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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: L0 c" u1 R2 S' b& L2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ d, }/ U* P( vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將清水將牛乾菌片浸軟，擠乾備用。三文魚切條，青瓜刨片備用。
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% X% _2 l. J' _' W+ r2.將青瓜片鋪於碟上，再鋪上蛋絲及三文魚。
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3.起鑊將芝麻油加熱，放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香，灒酒略煮。
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味，淋於三文魚上。再鋪上蔥絲，灑上預先炒香的芝麻即成。! {2 @9 f( h3 k ~8 h
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發表於 2015-4-15 05:17 AM
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