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- e8 d* W/ V2 V3 D. u- P* o5.39.217.77:8898原料：5.39.217.77:88987 t2 Z& N1 t- s3 L7 c, H7 F8 |! J
油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 5.39.217.77:8898; L8 i. U' @7 ` Z- P; L5 Y5 m u
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
6 m# W: C0 f" U蜜红豆馅 适量
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蜜红豆做法也很简单：
$ [+ W7 k4 n5 o5 B0 ^! e3 L7 Jtvb now,tvbnow,bttvb红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。5.39.217.77:8898+ ^, Z0 R; D1 K
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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" j- W6 y9 y! o6 W公仔箱論壇做法：
0 u- J! ^( t7 T R" H7 x {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
2 E7 k! I1 _" Q# Y* W5 u) e4 k v5.39.217.77:88982 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。
: a: ~6 k& q+ v6 H( @ i0 J3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。
- W5 l6 @% v- q# |5 \4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& ^$ E& _& U- l: Z# Y, ]6 t
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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