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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U2 g! S( b( z1 r4 Y
蝦仁 300公克 5.39.217.77:8898/ R1 O8 R$ t8 _4 E
糖漬鳳梨片 4片
2 m: a2 G. ~ Q# q3 i" _tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬2 大匙 0 j8 r! P6 ~. F* ^
地瓜粉 1/2杯 " \/ Y# q# Y1 \! q7 s7 Q% t
巧克力米 少許
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; {. R) l) t: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
?( b8 L3 v$ L. M/ X1 \" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙 公仔箱論壇7 M0 _4 n/ w+ O
蛋白 1/2顆
9 M7 W+ b$ G/ U( |) P$ c太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& y( C7 u5 H5 l) F8 d
米酒 1大匙 5.39.217.77:8898, d1 t- _$ M5 d ?' _: n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x) F$ Y4 f6 d9 Z- t
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3 P+ d% Z1 z5 A. f公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898# P% h2 @$ u" S4 M1 d; U
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。1 ^+ y4 T+ j5 @; R
* x6 m- q; W/ c' y4 U. @1 b公仔箱論壇2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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2 w8 @: B; I7 y% t( ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。4 | U) \8 p" h( Q
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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