5 r/ ^, q j7 |0 atvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t* c5 E$ s; k* C) A; P: e
A.奶油 120克
5 d: h' x6 `0 |7 v- i9 ltvb now,tvbnow,bttvb 白油 120克
' G+ q2 q& s. C1 {( S公仔箱論壇 幼糖 120克
$ U9 ^! R" A) z4 J, I; Z公仔箱論壇
% i5 Y) G3 q1 R: ~! ]B. 蛋 1粒公仔箱論壇- I7 y, j v7 y) j
5.39.217.77:8898% v( P- Y6 t/ D6 y: o3 q, V
C.低筋麵粉 350克) p3 W! B# s, c9 b/ J @
奶粉 20克
; H2 b; L' D$ m9 r/ K ]* H5 x5.39.217.77:8898 小蘇打粉 四分之一茶匙5 l. p3 I! t& i. E
發粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 q( i. B0 U5 z2 z: `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 l2 v9 j c1 c% o) A
D.黑芝麻 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w- S/ c. d6 x. K% z% _: J
5.39.217.77:8898$ n1 ^; X2 A+ `) b. g( |
做法：
# W# @; A# y: w. z+ |/ n3 |7 E3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
0 a( g0 b% k3 C4 k* V7 b0 c公仔箱論壇2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。- B* m( j, B0 C x# x. }0 z
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
2 z8 M. y" n0 r+ F B) P/ |7 H4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
( z- c+ p, A' G0 } m公仔箱論壇5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。
) ^0 k$ {; D9 e6 ?公仔箱論壇6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( b* }/ l! I7 c8 A: c
7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。
/ L- e0 v( _( C& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 o, }" ?5 _# H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( W \, J1 H* \
C' {0 b5 y9 H( x k G 7 q; [0 e5 V8 @4 x* x
& I3 z, X9 K/ O0 M3 j9 ^" p2 j公仔箱論壇
$ o) H% M" _ }3 s# R7 k
# ?" Y8 C% K( ^* Y3 ~5 z4 c小貼士：
6 H4 y) _! P$ e6 n* f5.39.217.77:8898做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
| 