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6 D# w8 |9 p; Ftvb now,tvbnow,bttvb材 料公仔箱論壇0 W8 [& D% V& w7 R5 P
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1  、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法
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1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 ， 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 ， 淋 於 豆 腐 上 。
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/ b* E, G) s) b8 h& }公仔箱論壇3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。
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( G4 n' D$ M, b2 z& Q1 f7 vtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
9 n4 e7 x. q7 t T8 e. L R5.39.217.77:8898芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 ， 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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