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材 料
$ }6 p& U, n! D4 z% o荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯
7 Z) A% U* h% w* g& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) v) k& c& w: u3 B: q ^- B$ n
調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量# B+ w) u* l ^, m
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做 法
+ T, f: T6 i E4 H: j& Y- R公仔箱論壇1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 5.39.217.77:8898. ~8 I, x3 I# X$ T8 I
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。
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" Y8 E5 I5 L- i$ [6 U公仔箱論壇3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。公仔箱論壇, q) }' A" t& s+ \6 l C$ V4 V7 U
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/ e( v6 s# g1 }0 f* m公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# k2 `# y3 t, B. N
切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。5.39.217.77:8898; K" e% n0 e3 ?: c4 ~( o
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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