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[中式食譜] 夏威夷小炒

夏威夷小炒5.39.217.77:88982 a  ?/ m' x$ X
材料公仔箱論壇3 W* }# e- }' A' E4 C6 O
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb/ ^" s( {: R* @/ P  i* V% f
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
+ i. ~8 a- G% u, g4 j4 N$ W公仔箱論壇 西芹 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb8 @( b- c4 R* c3 B3 O1 A
罐裝菠蘿 2 片 [切塊]5.39.217.77:8898( y7 h! k9 W2 c3 m
夏威夷果仁 3 湯匙
: F) G+ R8 [3 c' Y" J& m製法
6 i0 j: C; I' qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍及西芹,炒約1分鐘。公仔箱論壇5 a7 W+ K9 n+ F8 G' c$ @4 X
2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁,炒勻至熱透。- k9 O% M2 P% g4 C7 m, J
調味3 ]0 X/ T1 ]* b8 n
芡汁:
* G% B6 a: t% p1 g- u2 B7 S  itvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 45 克
7 u. O  {4 F* {1 R0 V, P! qtvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙( A# O8 z& d; w- Q" g: v
粟粉 1/2 茶匙
这道很不错。。。谢谢分享
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