[西式食譜] 羅宋辣子雞

nt1972

' Y9 n/ ], F7 Q8 Z; H- O1 M公仔箱論壇材料公仔箱論壇' j9 A; p- c: ?: Q7 j
水.....1/2罐
* K# i$ E$ ^7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
# P5 O' N9 V4 e) v/ K% I6 G蒜蓉.....2茶匙
. U  c& M: e; g4 E" c/ p1 b# stvb now,tvbnow,bttvb指天椒.....2隻
. p2 v* J! c7 s! R* X公仔箱論壇紹興酒.....1湯匙
% ?+ O7 A3 [2 d" m0 q0 U% f9 H5.39.217.77:8898橄欖油.....1湯匙5.39.217.77:88988 f& p8 Y- f! S
金寶羅宋湯.....1罐% R6 B: T! o0 e2 i, t
洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; m! ~  W8 P. ?
乾蔥(切塊).....1粒
+ }# V" m$ \. u, J7 \公仔箱論壇雞扒(切塊).....3塊
# j2 K7 C* u6 _+ J' t9 m. \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c8 ~+ N% ~. y

- F* _( Z1 _% R, ^& b+ R做法
+ F& f: P/ ^9 S5 H* C& i* u# F0 z7 H1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。
/ @0 R$ B3 F+ g, \7 `& C6 ?4 |5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 ?2 d4 ?7 u; Q5 x8 Y' e
2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
* d  q1 Q4 l* [& j' H4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K; {, r+ h; |/ ~# B5.39.217.77:88983. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。$ V6 Y: d0 E2 `1 L7 Y; }