[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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' x1 |0 J  R8 ?7 P2 D4 z# ]材料:     
0 T, O# T% o, Z* u* Ttvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個3 ^4 g& u( s4 Z: g

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/ M, Y; U) N, D/ o$ V) X調味:     公仔箱論壇5 V4 ^) Y6 T9 [: h% Z! H/ ^* o
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇, W2 D5 s% S% _1 s6 ^: o

# C; V$ c8 _* r7 w- i1 H7 x8 F0 W公仔箱論壇5.39.217.77:88988 w" s4 s1 A+ {' Y- P
做法:     
7 x4 J( r+ \+ O" I$ L0 l7 ^* K1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。5.39.217.77:88980 m7 P" [( O- w3 i0 P

0 c- @' ~$ |5 Z1 ^: I5 z, n! |tvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。% n0 s6 u0 i) c, k

! i9 b7 n4 J8 s. ?3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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0 U5 }0 h) W4 h& R' O( B7 n6 F4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。