材料:
, m1 _ }! |, c* k6 \" Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
! P) X2 L. T r- h公仔箱論壇中筋麵粉 35克公仔箱論壇. o# u/ p" _! H0 ~- E% Y' ?" t$ n
鮮奶 60毫升公仔箱論壇, } `3 g- i8 }/ l
糖 15克% @0 K5 k3 u1 w8 x1 p% o7 P3 n. P2 W
Mazola(萬歲)芥花籽油 10克 k& F+ Y4 |4 j* H8 l$ |: q
鹽 1/4茶匙" s7 x S5 y% C
糖霜 適量4 O8 j" w8 e: e! U6 c" ?9 o
香蕉 1隻公仔箱論壇! s# O1 g2 \' ~. J$ q3 Q
士多啤梨 4粒公仔箱論壇; a% n- y, L S0 d( p/ S
; U; y# B5 V$ D* b2 A6 K0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {! k$ A0 ], f; F4 G5.39.217.77:8898做法:
* u( Y7 O7 W' n1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。
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2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，
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* X" y+ b. t3 A$ `: r再加入牛奶、鹽攪勻。公仔箱論壇! s. e+ K( J( k6 e6 \" i; O$ D
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。
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! F' E+ ~; \. o' N u9 z4 ^5.39.217.77:88984. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。
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. y2 _5 {7 K( N% C6 ^! N7 R5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。 T5 W6 V$ b! m# I# w6 p* d
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。5.39.217.77:88988 k2 n1 J) p$ G" }5 n, N' E: O
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9 ], e! c- G! g: A4 ~0 g! wtvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**# I6 x6 e/ f+ ?9 L* C T8 k/ d6 N
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" h1 B) d' [( Q) W
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- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。tvb now,tvbnow,bttvb, B' ]! N: B3 g, v: P
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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