[中式食譜] 雪蛤雞湯

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材料：乾雪蛤半兩、薑片4片、全雞1隻
* N- }9 j/ F; ^2 ?* P1 F2 b7 E+ w/ s5.39.217.77:8898做法：
# a8 W5 P: ^" ^4 p* F2 m, u$ `' k公仔箱論壇1.將乾雪蛤浸泡發好備用) G5 a- g" \0 \% |3 j
2.將雞及老薑放入甕，以八碗水加蓋燉煮，水滾後，改慢火煮3小時，再將發好的雪蛤加入，再煮半小時即可